11 recetas de agua de coco ultra refrescantes para llevarlo a cada comida

El agua de coco es una bebida embellecedora que vale la pena beber durante todo el año, pero el sabor ligeramente dulce es particularmente refrescante cuando llega el verano. Y con la bebida en su máxima popularidad, incluso puede obtenerla por menos de un dólar, es tan fácil de encontrar como, bueno, un buen agua embotellada normal.

Además de consumir el flujo de yoga después del calor del agua de coco (es una alternativa de embrague a las bebidas deportivas, ya que el azúcar agregado está prohibida pero todavía tiene un alto contenido de electrolitos) o mezclarlo con tu batido de frutas, hay muchas otras maneras de disfruta el ingrediente refrescante. Y pueden sorprenderte: piensa en un palito de paleta, en una sopa o incluso en una copa de vino (hola, sangría).



¿Listo para volverse loco por el agua de coco? Desplácese hacia abajo para ver 11 deliciosas recetas que ofrecen la bebida refrescante y buena para usted.

1. Sangría tropical de coco

Disfruta del verano de una manera saludable con esta refrescante sangría tropical. La dulzura natural del agua de coco significa que puedes despedirte de los cócteles que se ahogan en azúcar. ¿Un beneficio adicional? El agua de coco disminuye el golpe de una resaca. ¿Cómo es eso de planificar con anticipación?

2. Curry de agua de coco verde

Intercambiar leche de coco por agua de coco aligera los abundantes curries para los meses de verano, sin quitar nada, con sabor. 'La combinación de jengibre, hierba de limón, ajo y cilantro es una base maravillosa para el pescado y las verduras', escribe la blogger de Scaling Back Tina Jeffers. Y el agua de coco también es un caldo súper bebible.



3. Pudín rápido de semillas de coco y chía

La combinación de agua de coco y leche de coco hace que este postre sea saludable. uber cremoso. Capa en su fruta favorita directamente del mercado de los agricultores para un regalo que es tan fácil de Instagram como delicioso. Y, tenga la seguridad de que, incluso si no tiene toneladas de tiempo libre en la cocina, aún puede disfrutar de este pudín de chía. La bloguera de Healthy Foodie, Sonia Lacasse, promete que esta receta es 'una que puedes hacer en un día determinado, incluso la más loca y concurrida.



4. Melón helado y sopa de lavanda

Es fácil olvidar que su licuadora puede hacer más que hacer deliciosos batidos, por lo que esta sopa fría de verano sirve como un excelente recordatorio. La receta aprovecha los melones de temporada, convirtiéndolos en cucharadas de sopa cruda, naturalmente dulce. Puede guardar los fideos de pollo para un clima más frío.

5. Café helado de agua de coco

Atrás quedaron los días de agregar Splenda a su taza de café de la mañana, pero eso no significa que tenga que decir adiós a todos cafés endulzados. Mezclar agua de coco con su bebida fría favorita asegura un impulso de energía ligeramente dulce con todos los beneficios adicionales y ultrahidratantes del agua de coco.

6. Aderezo de albahaca dulce

¿Agua de coco en tu aderezo para ensaladas? Genio. Esta receta en particular está repleta de ingredientes buenos para usted, lo que no debería ser una sorpresa teniendo en cuenta que fue elaborada por el dietista-nutricionista y blogger de Nutrición Despojado McKel Hill.

7. Granizados de agua de coco con sabor a fruta

Estos dulces dulces saludables ponen en vergüenza las largas listas de ingredientes. Todo lo que necesitas es agua de coco y tu fruta congelada favorita. Si bien algunas frutas son lo suficientemente dulces por sí solas, si está haciendo un fango con algo un poco más agrio (como los arándanos), agregar un toque de agave o miel hará el truco.

8. Pollo a la parrilla con piña

Sí, el agua de coco puede incluso convertirse en una sabrosa marinada para toda la parrilla de verano. Esta receta combina todo tipo de deliciosos sabores de verano: piense en coco, piña, lima y jengibre.

9. Refrescante de agua de coco

Esta agua infundida te hará sentir renovado, incluso si estás afuera en un calor de 100 grados. Está inspirado en los mojitos, pero sin alcohol ni azúcar agregada, todavía te hará sentir como si estuvieras de vacaciones.

10. Muesli Bircher de coco y almendras

Remojar la avena durante la noche en agua de coco agrega una dulzura sutil, y cuando se completa con frutas de temporada y un poco de limón, es casi como comer un postre para el desayuno. Es perfecto para esas mañanas perezosas de verano cuando no tienes nada que hacer más que saborear el momento, que realmente, ¿no es para eso que es la temporada?

11. Batido verde mojito

Aunque el mojito está en el nombre de este batido, querrás mezclarlo mucho antes de la hora feliz. Los superpoderes del agua de coco se combinan con mango, menta, pepino y aguacate en esta receta ultra refrescante.

Publicado originalmente el 30 de junio de 2016. Actualizado el 12 de agosto de 2019.

Los cocos no solo están hechos para beber: cuando se trata de belleza, el aceite de coco es una superestrella versátil. Y si buscas otra forma de mantenerte hidratado este verano, prueba este batido de sandía que salva la piel.