20 maneras de tener fruta para el postre que son tan buenas que realmente las anhelarás

Nunca he sido alguien que se contente con una fruta de postre. Incluso como periodista de bienestar y entrenador certificado de salud holística, me abastezco de fresas maduras y naranjas de gran tamaño con la intención de saborearlas después de la cena. Pero luego pienso en la pinta de Ben & Jerry's sin lácteos que tengo en el congelador o en mi chocolate negro Hu Kitchen bar (¡oye, tiene antioxidantes!), Y, bueno, la mayoría de las veces, esa fruta termina olvidada hasta desayuno.


Si, como yo, tus mejores intenciones de comer fruta para el postre siguen siendo solo eso, intenciones, has venido al lugar correcto. He buscado en Internet los mejores postres de frutas saludables que son tan atractivos Realmente los anhelo. ¿Fruta para el postre? Está sucediendo.

Sigue leyendo para 20 postres de frutas saludables.

1. Manzanas guisadas con especias calientes

Una forma de convertir la fruta en un alimento reconfortante instantáneo: calentarla, que es exactamente lo que McKel Hill, miembro del Consejo de Well + Good, RDN hace con su receta de manzanas guisadas condimentadas. En lugar de agregar azúcar, mezcla especias sabrosas como jengibre, cardamomo, canela y clavo. Son deliciosas como están, o puedes rociar un poco de mantequilla de nuez encima para agregar proteína.

2. Crujiente de pera rellena

Resulta que las peras combinan (¡ja!) Con algo más que queso de cabra y vinagreta balsámica. Sirven como la pieza central en este delicioso postre del blogger Hummusapien, con harina de avena, azúcar de coco, vainilla, nueces y canela. El ingrediente secreto que lo hace realmente especial: unos batidos de especias para pastel de calabaza. Entonces. Enloqueciendo. Genio.

3. Tonto de semillas de chia cereza y fresa con crema batida de vainilla y coco

Si anhelas algo agrio, esta taza de fruta para adultos realmente dará en el clavo. Hay evidencia científica que relaciona las cerezas con un mejor sueño, lo que lo convierte en el refrigerio perfecto antes de acostarse. Y las semillas de chía en la receta de Oh She Glows agregan más que solo crujiente: también son una gran fuente de proteínas.




4. Helado de masa de galleta con chispas de chocolate y plátano

Listo para un poco de comida mágica? Con la receta de Candice Kumai, miembro de Well + Good Wellness Council, puedes convertir los plátanos en helado vegano. La clave es mezclarlos con harina de almendras, leche de almendras y leche de coco para obtener la máxima cremosidad. Las mini chispas de chocolate oscuras y la vainilla realmente amplifican la delicia.

5. Fudge de frambuesa cruda pops

La fruta y el chocolate son una combinación perfecta para los amantes de la gastronomía, y estos fudge pops de Oh Lady Cakes probablemente te harán sentir completamente bendecido. Las frambuesas y las fechas son los ingredientes principales, mientras que la leche de anacardo agrega cremosidad y proteínas. En cuanto al dulce de azúcar, puedes agradecer las semillas de cacao por eso (¡hola, antioxidantes!).


6. Gominolas de remolacha veganas de fresa (corazón)

¿Quieres mostrarte a ti mismo y a las personas que te importan un poco de amor? Estas gomitas son la forma perfecta, y tal vez sea una de las formas más deliciosas para disfrutar de la remolacha. Se combinan en la mezcla con fresas, que aumentan el color y la dulzura, no se requiere azúcar adicional.

7. Coco, mango, arándano crujiente

Esta receta no tiene uno, no dos, sino Tres frutas cargadas de nutrientes. (Bonificación: también es vegana y sin gluten.) La bloguera de Fit Mitten Kitchen, Ashley Walterhouse, se inspiró para incorporar el coco y el mango al postre después de un viaje a Hawai. Mientras que para la mayoría de nosotros, Hawái se siente muy lejos, al menos este postre ofrece traer el ambiente tropical a casa.


8. Barritas de coco y rosa de frambuesa

Este postre de Unconventional Baker no solo parece un sueño delicioso, sino que también está hecho con ingredientes limpios y saludables. La mezcla de harina de coco, mermelada de frambuesa y agua de rosas se mezclan para formar un perfil de sabor complejo con notas dulces y agrias. Si quieres ser realmente elegante, decora con pétalos de rosa en la parte superior.

9. divisiones de plátano crudo de 5 minutos

Esta versión saludable de la clásica división de plátano de Minimalist Baker satisfará sus ansias sin el dolor de barriga antes de acostarse. (¿Sabía que los plátanos ayudan a promover una buena noche de sueño?) En lugar de una pinta de helado, esta receta requiere mantequilla de nuez y yogurt de coco. Mayor actualización!

10. Paletas de hielo de caramelo salado con arándanos

Si ya has sacado tus bluebs en el congelador antes de comerlos, básicamente estás a mitad de camino de dominar esta receta de The Healthy Maven. La salsa de caramelo está hecha con dátiles, por lo que realmente obtienes frutas por la picadura. Llenar los moldes con leche de coco ayuda a mantener todo junto mientras agrega un toque de dulzura extra.

11. Tarta de queso cruda sin hornear

Prepárese para atacar la sección de frutas en el supermercado. Este pastel de queso de Pure Ella requiere fechas, frambuesas, fresas, * y * limón. (¡También necesita leche de coco!) Si bien la lista de ingredientes se lee como una ensalada de frutas, cuando se combina y se mezcla con anacardos crudos, el resultado final es este rico y saciante pastel de queso. Todo vegano, todo delicioso.


12. Mousse vegano de naranja sanguina y coco

Esta es cómo ganar para obtener su vitamina C; las naranjas de sangre están básicamente repletas de ella. Emparejado con yogurt de coco, el dulce de Deliciously Ella es ese equilibrio perfecto de decadencia y nutrientes, no son dos cosas que alguna vez pensaste que podrías obtener en un postre, ¿verdad?

13. sorbete de cereza y sandía de 3 ingredientes

La sandía es una de las frutas más hidratantes que existen (de ahí su nombre). Fiel a su nombre, esta receta de Emilie Eats solo requiere otros dos ingredientes: cerezas y agua. (Puede agregar una cucharada de azúcar de coco para obtener más dulzura si lo desea, pero es totalmente opcional). Es difícil encontrar un tratamiento más refrescante después de la cena.

14. Melocotones y crema de vino

Esta genial receta de amor y limones es perfecta para esas noches en las que tu tiempo de cuidado personal requiere postre * y * vino. Los duraznos están empapados en sangría, ¡también hecha con fruta! Y se agrega una cucharada de helado encima.

15. Pops de hielo de tomillo y pomelo

Si está buscando una receta de helado que sea un poco más inesperada, esta es. La toronja y el tomillo se combinan perfectamente y dan un perfil de sabor más complejo y adulto. Este postre es rico en vitamina C y no tiene absolutamente ningún azúcar añadido.

16. Pera Belle Josephine

A veces, lo simple es lo mejor. (La clave para que se vea como un tapón de espectáculo es pelar cuidadosamente las peras). Las peras están cubiertas con una flor de saúco, limón, miel y vainilla, con un poco de crema servida a un lado para mojar. Listo!

17. Fruta a la parrilla con sorbete de piña

Cuando el clima lo permite, arrojar fruta a la parrilla como lo hace The Foodie Dietitian aquí es una manera fácil de jugar con su sabor. Esta receta requiere piñas y mango, cocinando cada lado por solo tres a cinco minutos. El sorbete está hecho con leche de coco, coco rallado, piña triturada, vainilla y un poco de azúcar.

18. Fecha y manzanas rellenas de nuez

El pastel de manzana no es la única forma de hacer que la fruta sea la pieza central de su postre. Las manzanas están sin corazón y rellenas con una mezcla de dátiles, nuez moscada, jengibre, sal marina rosa y nueces. Después de hornear durante unos 45 minutos, salen tiernos y dorados. Agregue una cucharada opcional de yogurt y tendrá el postre para el desayuno.

19. Naranja de sangre y cuajada de limón

Las naranjas sanguinas endulzadas con miel y la tarta de cuajada de limón son una combinación refrescante y ligera. Además de la fruta mencionada anteriormente, esta receta de Cookie + Kate también requiere huevos y mantequilla. ¡Comedores de ceto, este es para ti!

20. Plátanos cubiertos de chocolate

Hable acerca de terminar en un clásico; los plátanos cubiertos de chocolate son un postre centrado en frutas OG. Esta receta no podría ser más simple, solo requiere plátanos (duh), aceite de coco, cacao en polvo y azúcar de coco. ¡Agregue almendras picadas para obtener proteínas!

Si está tratando de controlar su consumo general de azúcar, busque una de estas frutas bajas en azúcar. Y si estás haciendo keto, estas frutas están bien para rellenar.