4 beneficios de colágeno que no tienen nada que ver con tu piel

Si hubiera un anuario de nutrientes bulliciosos, el colágeno probablemente se llamaría 'Lo más probable es que otorgue una piel realmente brillante. (Y probablemente también obtendría votos por 'El mejor cabello.) Pero celebrar el colágeno solo por sus beneficios de belleza es como ignorar los deslumbrantes puntajes SAT de la reina del baile, es decir, venderlo en corto. Después de todo, esta proteína hace un lote más por el funcionamiento interno de tu cuerpo de lo que te das cuenta.

'El colágeno contiene 18 aminoácidos, (incluidos) ocho aminoácidos esenciales, dice la profesora y experta en nutrición Nicole Avena, PhD. 'Estos aminoácidos ayudan a nuestros cuerpos a realizar funciones importantes. Tu intestino, articulaciones, hormonas, todo recibe ayuda de tu latte de caldo de huesos o tu batido con colágeno.

Suena demasiado bueno para ser verdad? Bueno, hay una advertencia: el colágeno no te hará ningún favor si aún no estás comiendo limpio. 'El colágeno no es una panacea, enfatiza la fundadora de BZ Nutrition Brigitte Zeitlin, MPH, RD. '(Puede ayudar) a mantener una función muscular, articular y orgánica saludable y normal dentro de su cuerpo, pero no deshacerá el daño por sí solo. Debe incorporarlo a una dieta saludable llena de proteínas magras, pescados, mariscos, huevos o carne, frutas, verduras, grasas saludables y granos integrales.

Sin embargo, si ya tiene ese equilibrio, entonces un suplemento de colágeno podría ser lo que necesita para llevar su salud al siguiente nivel interno y fuera. (Tanto al Dr. Avena como a Zeitlin les gusta el polvo de colágeno de Additional Food, mientras que Zeitlin también es fanático de las proteínas vitales). ¿Quizás es hora de cambiar ese superlativo a 'Biggest Overachiever?

Sigue leyendo para conocer los 4 beneficios del colágeno que mejoran la salud y que quizás no conozcas.

1. Ayuda a mantener sano el intestino, en más de un sentido

Nunca puedes hacer demasiadas jugadas para un tracto digestivo saludable, ya que afecta todo, desde la salud de la piel hasta el estado de ánimo. Y de acuerdo con los expertos, el colágeno ofrece todo tipo de beneficios en este frente.



'El colágeno desempeña un papel en la construcción y el mantenimiento del tejido conectivo sano, que recubre todo el tracto digestivo', dice Zeitlin. 'Los daños en el tejido pueden provocar inflamación y síndrome de intestino permeable.

Si sospecha que su revestimiento intestinal puede estar comprometido, tal vez después de años de tomar analgésicos o hacer ejercicio en exceso, el colágeno podría ayudarlo a sanar, dice el Dr. Avena. 'Dado que el colágeno es un componente clave en la pared intestinal, la suplementación puede ayudar a repararlo', dice. 'Otro aminoácido en el colágeno, la glutamina, puede ayudar a prevenir la inflamación de la pared intestinal y puede ayudar a curar el intestino permeable.

Su estómago también puede beneficiarse. 'El colágeno contiene abundantes cantidades de glicina y prolina, que pueden ayudar a curar el revestimiento del estómago y prevenir las úlceras inducidas por el estrés', dice el Dr. Avena. El bit de estrés es clave: si su sistema nervioso está constantemente sujeto a impuestos, en realidad puede interrumpir La producción de colágeno, dice Zeitlin. 'Si usted es alguien con mucho estrés, entonces desea agregar alimentos y péptidos que aumentan el colágeno', señala.

2. Puede ayudar a aliviar el estreñimiento

¿La digestión se siente un poco lenta? Colágeno al rescate. 'El colágeno puede ayudar con el estreñimiento porque es una molécula hidrofílica, que puede ayudar a atraer agua y moléculas ácidas', dice el Dr. Avena. 'Esto puede ayudar a que los alimentos se muevan a través del tracto gastrointestinal más suavemente.

Por supuesto, aún necesita estar hidratado para que esto funcione, así que asegúrese de beber suficiente agua para orinar cada dos o tres horas.

3. Puede mantener a raya los antojos

Si estás en medio de un gran cambio en la dieta, como dejar el azúcar o los lácteos, o consumir carbohidratos en nombre de ceto, es probable que pases unos días sufriendo después de lo que sea que hayas abandonado. El colágeno puede ayudar, dice Zeitlin. 'Una buena fuente de proteínas en cada comida y merienda ayudará a llenarlo y mantenerlo satisfecho, lo que ayuda a frenar los antojos y evitar comer en exceso', señala.

La ciencia respalda el poder de la proteína de colágeno, específicamente, para minimizar los munchies. 'En un estudio que evaluó las hormonas del hambre en 10 pacientes obesos y 12 pacientes de peso normal, los investigadores encontraron que la ingesta de gelatina, una sustancia derivada del colágeno en sí, en realidad aumentó la hormona de saciedad', explica el Dr. Avena. 'Esto va de la mano con la lucha contra los antojos molestos, como los de los alimentos salados, aceitosos, grasos o azucarados. Sin duda es más fácil de tragar que el vinagre de sidra de manzana, otra cura para los antojos bajo el radar.

4. Puede prevenir el dolor relacionado con el entrenamiento

A medida que envejece, puede encontrar que las carreras de 5 millas y los conjuntos de sentadillas de salto que solían ser NBD de repente se están volviendo un poco más difíciles de recuperar. En ese caso, es posible que desee considerar agregar polvo de colágeno a su batido post-entrenamiento.

'Por lo general, saco colágeno cuando mis pacientes trabajan mucho o entrenan para un evento (porque) el colágeno desarrolla músculo, combate la inflamación de las articulaciones y repara el tejido', dice Zeitlin. Agrega el Dr. Avena: 'Se ha demostrado que la suplementación con colágeno reduce el dolor asociado con el ejercicio o la actividad física, por lo que es posible que pueda hacer ejercicio por más tiempo. O bien, haga que sus días de descanso sean mucho más agradables.

Finalmente, una respuesta a la pregunta de qué es mejor para usted: colágeno animal o marino. Además, los expertos evalúan los mejores alimentos para combinar con su colágeno para maximizar sus muchos efectos beneficiosos.