4 recetas enteras de aderezos para ensaladas que cumplan con 30 para que su almuerzo de escritorio no sea triste

Una de las partes más difíciles de cruzar la línea de meta Whole30 es pasar la marca 'Whole15 e incluso' Whole1 sin romper accidentalmente las reglas. El plan de alimentación es notoriamente complicado, lo que significa que debe examinar cada etiqueta antes de agregar un artículo a su carrito de compras. Entonces, para seguir con Whole30, muchas personas que hacen dieta se convierten en su propio chef de cocina y abandonan lo esencial comprado en la tienda en favor de las alternativas caseras. Hacerlo puede hacer que llegar a fin de mes, sin problemas nutricionales, sea mucho más fácil.

Cuando hace sus propios apósitos desde cero, no tiene que preocuparse por si necesita o no reiniciar la dieta Whole30 desde cero.



¿Uno de los principales sospechosos habituales preempaquetados de su rotación de supermercado? Aderezos para ensaladas embotellados. Un vistazo rápido a la información nutricional en la parte posterior de su botella de, por ejemplo, aderezo italiano es probable que revele aditivos fuera de los límites como el glutamato monosódico (MSG) y la maicena, y otros no-Whole30 como los productos lácteos y vegetales. Pero el lado positivo es que, cuando hace sus propios aderezos desde cero, puede verter con orgullo las mezclas sobre su verdor de preparación de comidas magníficamente preparado sin preocuparse de si es necesario o no reiniciar la dieta desde cero. (Cue victoria vuelta).

A continuación, cuatro bloggers de alimentos (y autores intelectuales de la receta Whole30) remezclan sus comidas de col rizada con opciones que no incluyen elementos en la lista de éxitos de la dieta. Ensalada de almuerzo suave, ¡vete!



Sigue desplazándote para ver cuatro recetas de versiones para Whole30 de tus aderezos para ensaladas.

Aderezo diosa verde

'Creé esta receta porque 1. La comida mexicana es mi favorita y 2. ¡Quería un aderezo más cremoso para mis ensaladas de tacos que repetimos en nuestra casa! ¡Este aderezo también es perfecto para mojar tostones (plátanos fritos), o cualquier cosa realmente! ¡Disfrutar! -Caroline Fausel de Olive You Whole



Ingredientes
1/2 taza de mayonesa entera aprobada por 30
& frac12; aguacate
& frac14; taza de leche de coco
1/2 taza de perejil picado
& frac14; taza de cilantro
2 cucharadas de estragón picado
3 cucharadas de cebollino picado
2 cucharadas de jugo de lima
2-4 anchoas en conserva
Sal y pimienta negra al gusto.

1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave, aproximadamente de 30 a 45 segundos.
2. Use el producto terminado como aderezo para ensaladas o sumérjalo en una fuente de crudité. El aderezo debe durar aproximadamente una semana en la nevera.

Aderezo Balsámico Cremoso

'Este cremoso aderezo balsámico Whole30 es súper versátil y delicioso: agrio, un poco dulce y cremoso. Perfecto sobre las verduras de ensalada en cualquier comida (¡incluso en el desayuno!), Querrás tener un frasco de estas cosas en tu refrigerador en todo momento. - Cheryl Malik de 40 Delantales

Ingredientes
1 taza de aceite de oliva de sabor ligero o aceite de aguacate
1 huevo
1 cucharadita de mostaza en polvo
1/2 limón, en jugo
1/2 cucharadita de sal
1 taza de vinagre balsámico
1 taza de aminoácidos de coco
1 taza de aceite de oliva

1. Combine todos los ingredientes excepto la taza de aceite de oliva o aceite de aguacate en un frasco no mucho más ancho que la cabeza de la licuadora de inmersión.
2. Presione la licuadora de inmersión hacia abajo en la jarra y, comenzando con la licuadora en la parte inferior, comience a mezclar, esperando hasta que vea que la mezcla en la parte inferior se vuelve opaca y emulsionada antes de mover la licuadora hacia arriba. Gradualmente, levante la herramienta de mezcla, dejando que cada sección se emulsione, antes de continuar.
3. Cuando toda la mezcla se espese de manera uniforme, agregue el aceite de oliva regular.

Aderezo italiano de Good Seasons

'El original (aderezo para ensaladas) contiene azúcar innecesaria, maltodextrina, goma de xantana y el sabor natural siempre misterioso. Esta versión casera está lista en cinco minutos, y los sabores son mucho más brillantes y frescos que esa tienda.compró cosas -Melissa Joulwan de Well Fed

Ingredientes
1 1/2 cucharadita de ajo en polvo grueso (granulado)
1 1/2 cucharadita de cebolla en polvo gruesa (granulada)
1 1/2 cucharadita de perejil seco
1 1/2 cucharadita de sal
1 1/2 cucharadita de hojas de orégano secas
1 y frasl; 2 cucharaditas de pimienta negra molida
1/2 cucharadita de hojas secas de albahaca
1/4 cucharadita de hojas secas de tomillo
1/8 cucharadita de semillas de apio
2 cucharadas de agua
1/4 taza de vinagre de vino tinto
2/3 taza de aceite de oliva virgen extra

1. En un tarro de masón del tamaño de una pinta, combine las especias secas, el agua y el vinagre.
2. Gire con una batidora de barra, o batir con un tenedor, hasta que se combinen. El líquido se volverá opaco y un poco espumoso.
3. Con la licuadora funcionando dentro del frasco, o mientras se agita continuamente con un tenedor, agregue lentamente el aceite y mezcle hasta que esté emulsionado.

Aderezo de miel y mostaza

'El aderezo no contiene mayonesa, con solo unos pocos ingredientes: mostaza, miel o dátiles, jugo de limón y aceite de oliva.-Michele Rosen de Paleo Running Momma

Ingredientes
1/2 taza de dátiles medjool sin hueso
1/4 taza de mostaza marrón picante
1 cucharada de jugo de limón fresco
3 cucharadas de aceite de oliva ligero o de aguacate

1. Coloque las fechas, el agua, la mostaza y el jugo de limón en una licuadora de alta velocidad o procesador de alimentos, y mezcle a temperatura alta hasta que la mezcla esté hecha puré.
2. Mientras la licuadora continúa funcionando, vierta lentamente el aceite hasta que el aderezo esté completamente combinado.

No se preocupe, fanáticos de Whole30, todo el resto de sus comidas también están cubiertas. Aquí hay ocho opciones de desayuno compatibles y niños- y nuggets de pollo aprobados por adultos.