5 recetas caseras de té chai para un tratamiento estimulante de la inmunidad y amigable para el intestino

Cuando se trata de un té lleno de sabor y especias, el chai es la opción probada y verdadera. El té chai, tradicional de la India, es un té negro elaborado con una mezcla de especias, principalmente canela, clavo, cardamomo, pimienta negra y jengibre. El té negro por sí solo es bueno para el intestino, el metabolismo y las hormonas, pero incluir estas otras especias aumenta aún más el factor de salud. El jengibre, por ejemplo, también es bueno para la digestión, y el cardamomo tiene algunas propiedades antiinflamatorias.


Otra ventaja del té chai es que la receta es adaptable, según tus preferencias. ¿Deseas algo cremoso? Hazlo con leche de almendras en lugar de agua. ¿Demasiado caliente para una taza humeante? Todavía puede cosechar todos los beneficios mientras lo tiene helado. Las opciones son el té chai hecho en casa sin fin, el camino a seguir si está buscando una nueva bebida para llevar.

Echa un vistazo a estas cinco deliciosas formas de hacer té chai casero.

1. Té chai casero clásico

Si está buscando una receta casera de té chai que cubra todas sus bases, el blogger de Gimme Some Oven, Ali Ehbright, lo tiene cubierto. Su receta funciona ya sea que tengas tu té chai helado, caliente o si lo quieres en forma concentrada para que puedas combinarlo con otras recetas. (¿Chai es una buena crema para alguien?) Además de los sospechosos de especias habituales como el cardamomo, el grano de pimienta negra, el clavo y el jengibre, también agrega vainilla, nuez moscada y pimienta de Jamaica.

2. Té Masala chai

A Sarah Britton de My New Roots le encanta hacerse té de masala chai en días fríos y tristes. El ingrediente secreto que hace que su receta sea tan destacada: el regaliz. Hace que el perfil de sabor sea aún más robusto y puede ayudarlo a mejorar su estado de ánimo, que definitivamente es necesario en esos días en que el sol se niega a salir.

3. Adaptogenic chai latte

¿Nunca has oído hablar de adaptógenos? Son hierbas que apoyan el sistema suprarrenal y cuando se toman con el tiempo pueden ayudar a reducir el estrés. Bastante increíble, ¿verdad? Y pueden incorporarse directamente a su té chai, que es exactamente lo que hace la bloguera de Choosing Chia, Jess Hoffman, con esta receta. (Ella recomienda eleuthero, ashwagandha o cordyceps). Si bien cualquier leche alternativa funciona, recomienda la leche de anacardo casera para obtener la máxima cremosidad.




4. Té de vainilla chai ruso blanco

¿Quieres darle vida a tu hora feliz? El té Chai puede incluso ser incluido en tu cóctel. Aquí, el blogger de Half Baked Harvest, Tieghan Gerard, mezcla con miel, vainilla, vodka, Kalua y crema. Solo lleva diez minutos preparar un lote para usted y sus amigos.

5. Concentrado picante de chai

La creadora de My First Mess, Laura Right, trabaja esta receta de concentrado de masala chai picante en una gran cantidad de bocadillos saludables, como granola o galletas. Pero, por supuesto, también es genial, ya que simplemente se elabora con agua. Ella hace que se concentre con naranja, que solo se suma a las increíbles superpotencias que aumentan la inmunidad de chai. ¿Preparar un lote después de las horas? Ella dice que también sabe muy bien con whisky.


Otros dos tés que merecen su atención: matcha y cebada.