5 recetas de almuerzo Paleo que puedes hacer en 5 minutos o menos

Dejando a un lado algunas personas influyentes de Instagram, ninguna comida se prepara perfectamente todas las semanas. La vida sucede y, a veces, todos esos hábitos conscientes del tiempo y el presupuesto se desmoronan. Antes de que te des cuenta, te encontrarás gastando $ 15 para el almuerzo de forma regular. (¡¿Cuándo las ensaladas picadas se volvieron tan caras de todos modos ?!)

Si sigues un plan de alimentación específico, como keto, Whole30 o Paleo, averiguar dónde ir a almorzar puede ser complicado y requerir que Google busque qué lugares saludables para llevar y que están cerca y que ofrezcan comidas que realmente puedas comer y sentir bien acerca de. ¿Y quién tiene tiempo para eso? La falta de tiempo es lo que te metió en esta situación en primer lugar.

Incluso si tiene poco tiempo, lo más probable es que pueda encontrar cinco minutos miserables en su día para preparar un almuerzo. Incluso durante esas semanas en que la preparación de la comida del domingo es un sueño sin límites, hay comidas fáciles que puedes hacer muy, muy rápido. Cada una de estas recetas está aprobada por Paleo y requiere solo cinco minutos de su tiempo. ¡Hasta luego, triste almuerzo de escritorio!

5 recetas de almuerzo Paleo que tardan solo 5 minutos en prepararse

1. Envolturas de ensalada de pollo al curry

Al contrario de lo que puedas pensar, envuelve lata ser paleo-amigable. La clave está en comprar las hechas con harina de coco o almendras. Combine el pollo sobrante con una combinación de cúrcuma y mayonesa, agregue aguacate y col rizada, y su comida estará completamente hecha. ¿No tienes sobras de pollo en la nevera? Otras fuentes de proteínas como el pescado, los huevos o las nueces también funcionan, como los anacardos tienen un sabor especialmente delicioso como ingrediente sustituto.

2. Sopa de huevo

Si tienes más ganas de sopa que un sándwich o envoltura, esta receta de sopa de huevo caerá en el clavo. El secreto para prepararlo en cinco minutos es usar la olla a presión. Agregar cilantro, pimientos picantes y cebolletas son opcionales, pero realmente funcionan para mejorar el sabor.



3. Batido de proteínas

Un batido puede ser un almuerzo nutritivo y saciante si tiene suficiente proteína. Siga la fórmula ganadora en esta receta de mantequilla de almendras, FTW, y tendrá un refrescante batido de postres que lo mantendrá lleno hasta la hora de la cena. Y si beber algo no le parece una comida, no lo mezcle tanto tiempo y vierta la mezcla en un tazón para comer al estilo de una sopa con una cuchara.

4. Tazón de calabacín con queso

No hay nada como un tazón de algo cálido y cursi para cambiar un día estresante; necesitas comida reconfortante, la tienes. Pase 60 segundos en espiral un calabacín, dos minutos cocinando en el microondas la salsa 'cursi sin lácteos, mezcle todo, agregue las verduras, condimentos o proteínas de último minuto, y obtendrá un almuerzo saludable, uno que es muy satisfactorio, yo debería agregar.

5. Envolturas de ensalada de sardinas

Al igual que el desvalido flaco en la mesa del almuerzo, las sardinas a menudo se pasan por alto, y el salmón y el atún son las opciones de mariscos más populares, pero el pequeño pescado está lleno de omega-3. También vienen enlatados y listos para comer, lo cual es un gran ahorro de tiempo. Use envolturas de algas o coco para mantener este almuerzo que estimula el cerebro aprobado por Paleo.

Aquí hay algunas recetas más saludables y rápidas para el almuerzo. ¿Quieres un postre? Echa un vistazo a esta receta de galletas de chispas de chocolate Paleo.