6 recetas de desayuno sin hinchazón llenas de beneficios para mejorar el intestino

Tienes todo el día planeado: yoga matutino, reunión de trabajo importante, seguido de una fiesta de baile con amigos. Pero luego el desayuno llega a tu estómago con un ruido sordo y de repente estás lidiando con una hinchazón tan intensa que tienes problemas para pensar en algo más que ... alivio.

La respuesta definitivamente no es saltarse el desayuno, más bien se trata de comer de manera más inteligente y hacer que su intestino sea más feliz. (Ese plato de tocino y un vaso alto de leche no te harán ningún favor).



Bendice a los dioses libres de hinchazón por todas las especias, hierbas y alimentos ricos en probióticos que ayudan, no duelen, a la digestión. Aquí hay recetas de desayuno que utilizan los mejores refuerzos intestinales de la naturaleza como ingredientes estrella. Bonificación: todos son lo suficientemente simples como para que puedas hacerlos mientras aún estás medio dormido.

Sigue leyendo para seis recetas de desayuno sin hinchazón.

1. Gachas calientes de semillas de lino

Paso uno para evitar la hinchazón: quédese con los alimentos antiinflamatorios como las semillas de lino, el ingrediente principal de este caldo de avena para el desayuno. Están llenas de antioxidantes y fibra, ambas claves para mantener el intestino equilibrado.



2. Frittata de cebolleta

Los huevos son un alimento básico de la mañana y en esta receta se combinan con espárragos prebióticos y probióticos, un favorito que destruye la hinchazón. Otro ingrediente amigable para el intestino que se usa aquí es el estragón, que está lleno de antioxidantes y vitaminas B.



3. Parfait de desayuno sin hinchazón

La combinación de hinojo, menta, yogur griego y bayas hacen un desayuno ligero y abundante lleno de todo tipo de ingredientes deliciosos que mantienen su barriga feliz: también conocido como probióticos, fibra y antioxidantes.

4. Papaya Colada Smoothie

Las frutas tropicales como la papaya y el kiwi contienen enzimas que ayudan a descomponer las proteínas en el tracto gastrointestinal. Eso es básicamente una forma más científica de decir: ¡hinchazón de Sayonara, hola paraíso!

5. Ensalada de papaya Bali Bliss

La papaya es uno de los mejores alimentos que hay para calmar un estómago hinchado, gracias a ser una mina de oro de papaína (que es la enzima clave en la fruta), que ayuda a descomponer la fibra y hacer que las cosas se muevan.

6. Gachas de desayuno congee

El congee es un alimento básico para el desayuno en muchas otras partes del mundo, como Asia y Australia, y una gran parte del atractivo es su bondad probiótica. En esta receta, la mezcla de repollo fermentado y rábanos ayuda a estimular las bacterias buenas en el intestino. Considéralo la versión matutina de tu ramen nocturno favorito, sin fideos.

Publicado originalmente el 2 de agosto de 2017. Actualizado el 18 de mayo de 2018.

Otra forma de reducir la hinchazón: obtener más vitamina D. Pero si tiene problemas intestinales en el registro, es posible que desee considerar la dieta baja en FODMAP.