7 recetas de batidos infructuosos para beber con poco azúcar

Si su licuadora se ejercita tan a menudo como usted, probablemente no sea ajeno al batido verde. Pulsar verduras ricas en vitaminas con plátanos y bayas congelados es un estímulo vegetal rápido y fácil, pero si está tratando de eliminar el azúcar de su vida (o simplemente está buscando un breve descanso mientras reinicia su sistema), eso probablemente significa decir adiós a esas frutas agregadas.

Batido salado al rescate. Piense en ello como la tortilla de vegetales para su tazón de yogur y granola, ambas son opciones saludables, una es mucho menos dulce. Los batidos a base de vegetales también son mucho más alcalinos que sus contrapartes de frutas a menudo ácidas, lo que significa que ayudarán a optimizar su energía. (Y no hace falta decir que, siempre y cuando no estés lleno de frutas, las bayas, los cítricos, los melones y más son definitivamente no malo para usted, pero su consumo es algo a tener en cuenta si está reduciendo el azúcar).

Y no tiene que estar atrapado con la misma mezcla verde día tras día; Aquí, hemos reunido siete batidos infructuosos que saben bien y hacen bien al cuerpo. Una advertencia: aunque los aguacates y los cukes son técnicamente fruta, se incluyen en algunas de las recetas. Solo hay un gramo de azúcar en un aguacate entero, lo mismo vale para una taza de pepino picado. En comparación con los ocho gramos que encontrarás en una taza de fresas, por ejemplo, ambas frutas siguen siendo ingredientes ganadores.

Sigue leyendo para obtener 7 combos de batidos infructuosos para mantenerte alimentado durante toda la semana.

1. Batido de proteína de monstruo verde sin frutas

Esta receta presenta ingredientes que probablemente ya haya probado en una leche de espinacas, aguacate y almendras a base de batidos de frutas, lo que la convierte en una buena base antes de comer verduras. Agregue un poco de canela, vainilla o hojas de menta si sus papilas gustativas lo encuentran un poco también sabroso, y mézclate con el batido infructuoso para principiantes.

2. Batido de menta fina y saludable

El hecho de que esta receta lleva el nombre de una galleta Girl Scout te dice que no va a saber a ensalada. Hecho con espinacas, yogur griego, menta y una pizca de chocolate negro, este batido recibe una insignia de mérito por proporcionar fibra, probióticos y sabor.



3. Batido picante de gazpacho y tomate

Es un mito total que cada licuado a base de vegetales debe ser verde. Cargar su licuadora con aguacate, pimiento, pepino, tomate, cebolla y hierbas (también conocido como gazpacho con una pajita) no solo le dará una patada a sus papilas gustativas, sino que estará bebiendo una dosis seria de vitaminas C y K.

4. Tazón de batido de vegetales verdes

No dejes que las bayas de la foto te engañen: esta base de tazón de batido vegano es toda verde y sabe igual de bien sin ellas. La receta requiere calabacín en lugar de plátano para lograr una textura cremosa, mientras que las espinacas y el pepino agregan un refuerzo adicional de vitaminas. Todo sobre los ingredientes? Prueba con semillas de cáñamo, granola saludable o nueces picadas.

5. Batido verde de calabaza y especias

Obtenga su dosis de PSL mientras se salta la larga línea de Starbucks con esta bebida de temporada más saludable, hecha con espinacas, mantequilla de almendras y especias de calabaza. Consejo profesional: compre el vegetal favorito de Popeye en el pasillo del congelador. No solo ahorrará dinero, sino que los productos congelados harán que los batidos sean más fríos y más cremoso

6. Batido verde sabroso jardín

Este batido gana fácilmente el premio por el mejor uso de las verduras sobrantes. La receta requiere cualquier vegetal que esté en su refrigerador del que quiera deshacerse: palitos de apio, pimientos, tomates, espinacas, pepino, aguacate ... Incluso el ajo, que ayuda a iniciar la digestión, aparece. (¡BYO enjuague bucal!)

7. Batido verde sin frutas

El pepino, el aguacate, las espinacas, el perejil y el agua de coco unen fuerzas para mezclar un licuado espumoso que es alcalinizante, limpiador y lleno de nutrientes. El perejil pobre a menudo se ve alterado como simple guarnición, pero en realidad es un antioxidante y antiinflamatorio. Ya es hora de que el desvalido tenga un papel protagonista.

Publicado originalmente el 6 de septiembre de 2016; actualizado el 14 de agosto de 2018.

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