7 recetas de dieta mediterránea que te encantará preparar con tu Instant Pot

En el momento actual, la dieta mediterránea y la olla instantánea dominan las conversaciones sobre la comida. A diferencia de otras tendencias de bienestar, estos dos resisten el paso del tiempo. Combínalos para un partido hecho en el cielo. Con una olla instantánea y los ingredientes correctos, las cenas saludables e inventivas nunca han sido tan fáciles.

El secreto para dominar la cocina de dieta mediterránea es tener una proteína, un crujiente lleno de verduras y un arsenal de especias antiinflamatorias. Una vez que haya tachado su lista de compras, estas recetas de dieta mediterránea Instant Pot son la manera perfecta de comenzar.

7 deliciosas recetas de dieta mediterránea Instant Pot que puedes hacer en un instante

1. Salmón pimienta limón

No sería una receta de dieta mediterránea sin salmón, ¿verdad? Esta receta es tan fácil como las cenas entre semana. Además del agua y el salmón, todo lo que necesita es ghee, un puñado de especias y tres de sus verduras favoritas. Cinco minutos de preparación, 10 minutos en la olla instantánea y se sirve la cena.

2. Pollo mediterráneo con especias

Inspirada en la cocina de Marruecos, esta comida es sabor. lleno. El comino, el cilantro, el ajo y el za'atar (hojuelas de pimiento rojo) se mezclan para calentar, mientras que los pimientos rojos, los tomates roma y los garbanzos completan el sabor y le dan equilibrio. Servido sobre una cama de cuscús, esta comida de 15 minutos podría convertirse en su rotación regular de comidas saludables.

3. Shawarma de pollo

Esta receta fácil no solo es aprobada por la dieta mediterránea, también es Paleo y Whole30. Tiene todas las especias calientes que esperarías de una receta clásica de shawarma de pollo, como pimentón, cúrcuma, comino, pero el ingrediente comodín que te encantará es la canela. Solo un toque de dulzura agrega complejidad a todo el plato.



4. Greek chicken tacos

Dale a la noche de tacos un toque mediterráneo con queso feta, aceitunas, cebolla roja, calabacín y aderezo italiano. La clave de esta receta es permitir que todos los ingredientes hiervan a fuego lento con el pollo desmenuzado en la olla instantánea, permitiendo que la carne realmente absorba los sabores.

5. Pollo y arroz griego

Si te gusta la cocción por lotes y estás buscando preparar algo que te dure toda la semana, esto es todo. Mezclar alimentos básicos griegos saludables como el calabacín, los pimientos rojos y amarillos, el queso feta y el pollo con arroz ofrece una buena alternativa a la ensalada para el almuerzo cuando realmente necesita un cambio. Cúbralo con tzatziki para obtener cremosidad.

6. Paella con arroz de coliflor

Hacer arroz cauli en su olla instantánea, en lugar de hacerlo en la estufa, es un truco de cocción de embrague porque lo hace súper esponjoso y liviano. Los camarones y el pollo se combinan con especias como la cúrcuma, el orégano y el ajo. Si tiene sobras, agréguelo como base para guisos y sopas durante toda la semana.

7. Sopa de pimientos rellenos

Este plato abundante golpeós el punto. Además de ofrecer una porción sustancial de verduras, la inclusión de ghee proporciona riqueza y una buena fuente de grasas saludables.

Después de terminar la cena, disfrute de uno de estos postres mediterráneos aprobados por la dieta. Además, cinco productos para revisar la próxima vez que vaya al supermercado.