El té de cúrcuma verde es la bebida de bienestar dos en uno que se hace cargo

Las manzanas y la mantequilla de maní, el aguacate y el huevo, el hummus y la pita ... algunos pilares saludables son mejores juntos. Pero el té verde y el té de cúrcuma, si bien ambos son muy populares a lo largo del conjunto de bienestar, tradicionalmente se han disfrutado, bueno, por separado.

Pero esto es 2019. Las personas quieren lo que están comiendo para realizar múltiples tareas al igual que lo hacen. ¿Uno a la vez? Puh-arrendamiento. Entonces, tal vez no sea tan sorprendente que el té de cúrcuma verde (también conocido como té verde con cúrcuma) sea un sorbo saludable y de tendencia, nombrado por Pinterest como una tendencia al alza en diciembre de 2019, con búsquedas de hasta 100 por ciento año tras año.

Pinterest es Pinterest, por supuesto, puedes buscar formas de hacer tu propio té de cúrcuma verde en casa, con otros ingredientes saludables como limón, menta o canela. O bien, puede recurrir a una de las muchas marcas de té que ya han hecho el trabajo duro por usted, por lo que todo lo que necesita hacer es preparar un poco de agua caliente y colocar una bolsa de té en su taza.

Aquí, un dietista registrado considera la creciente popularidad del té de cúrcuma verde y le da su veredicto sobre si es saludable o está exagerado. Además, vea de primera mano las marcas que lo llevan a las masas.

Té verde con cúrcuma: ¿mejor juntos?

Los expertos en bienestar predican ampliamente y con frecuencia los beneficios para la salud tanto del té verde como del té de cúrcuma (también llamada leche dorada, cuando se prepara con leche alternativa en lugar de agua). La dietista registrada Melissa Mitri, RD, dice que el té verde está lleno de antioxidantes y está relacionado con una mejor salud del cerebro. 'El té de cúrcuma también puede desempeñar un papel en la salud del cerebro y reducir el riesgo de demencia', dice, y agrega que también se ha relacionado con la reducción de la inflamación, el sistema inmunológico y los niveles de colesterol.



No hay argumento de que ambos tés beneficien al cuerpo. Una pregunta más profética es el efecto de combinar los dos. Según Mitri, esta es una tendencia que no es solo un truco; en realidad hay algo en eso. 'Agregar la cúrcuma al té verde puede ayudar a aumentar los efectos antioxidantes y antiinflamatorios (de ambos)', dice. Básicamente, debido a que la cúrcuma antiinflamatoria también es rica en antioxidantes, explica que se suma a los beneficios existentes del té verde al tiempo que aporta sus propias ventajas únicas.

La combinación de los dos súper ingredientes no disminuye su eficiencia de ninguna manera, pero Mitri dice que hay un par de factores a tener en cuenta. 'Si tiene diabetes o está tomando anticoagulantes, hable con su médico antes de consumir té verde de cúrcuma', dice. 'La cúrcuma puede reducir los niveles de azúcar en la sangre, especialmente en aquellos que ya están tomando insulina. La cúrcuma también puede adelgazar naturalmente la sangre y, por lo tanto, no es seguro consumirla al tomar anticoagulantes. Pero para el público en general, ella le da luz verde a este té.

Aquí están todas las otras cosas increíbles que la cúrcuma puede hacer por su cuerpo:

Marcas a buscar

Si el té de cúrcuma verde suena como algo en lo que estaría interesado, definitivamente tiene varias opciones para elegir. La República del Té ha estado vendiendo un té verde de jengibre y cúrcuma ($ 13) durante 10 años, por lo que es uno de los primeros, si no * el *. 'Esta mezcla deliciosamente picante se inspiró en los sabores audaces y los antiguos beneficios para la salud de los ingredientes, combinados en una taza', dice Kristina Richens, ministra de iluminación de la marca. Además de los dos ingredientes principales, la mezcla también incluye jengibre y canela, que según Richens se incluyó para dar un perfil de sabor más audaz.

Pukka Herbs, una línea de té muy querida en el mundo del bienestar, también tiene un té de cúrcuma verde ($ 15 por tres cajas). En lugar de jengibre y canela, incluye limón para una explosión brillante de cítricos. 'El limón le da a este té un sabor fresco y estimulante, que complementa perfectamente el sabor terroso de la cúrcuma y un ligero amargor del té verde', dice el director de hierbas de Pukka Herbs, Euan MacLennan.

También hay varios tés de cúrcuma matcha en el mercado, incluido uno del gigante de té Bigelow ($ 16 por seis cajas). Matcha también está hecho de hojas secas de té verde, pero es aún más potente que el té verde y con un mayor contenido de cafeína; Si está buscando una bebida saludable que lo ayude a concentrarse y potenciar durante la jornada laboral, esta podría ser su mejor opción.

Mire el video a continuación para obtener más información sobre la diferencia entre el matcha y el té verde:

DavidsTea también vende un té de cúrcuma matcha ($ 18 por dos onzas), que también incluye un toque de dulzura del agua de coco en polvo (sí, leíste la última parte a la derecha). 'El sabor terroso de la cúrcuma y el sabor herbáceo característico del matcha se equilibra con un toque de dulzura cremosa que proviene de este ingrediente. Se prepara liofilizando el agua de coco y luego moliéndola en un polvo molido fino, dice Nadia De La Vega, responsable del contenido de té de DavidsTea. Ella también dice que este té debe prepararse tal como lo haría con el matcha normal al batirlo en agua caliente. `` Al moler la cúrcuma y agregarla al matcha, en realidad estás ingiriendo tanto la hoja entera como las especias: es un doble golpe, dice ella.

El té de cúrcuma matcha de Golde & lsquo; ($ 30 por 4.2 onzas) también tiene un sabor ligeramente dulce, gracias a la inclusión de leche de coco en polvo, cardamomo, canela y jengibre. También tiene pimienta negra, que se incluye porque ralentiza la velocidad en que el cuerpo metaboliza el matcha y la cúrcuma, por lo que obtienes aún más propiedades curativas.

La gran parte del aumento de la popularidad del té de cúrcuma verde es que las opciones preparadas se han vuelto ampliamente disponibles, lo que facilita encontrarlo y probarlo usted mismo. Al igual que con cualquier cosa que compre con la intención de beneficiar a su cuerpo, es mejor investigar un poco antes de pagar, asegurándose de que otros ingredientes (como el azúcar) no se cuelen en un té saludable. Pero con eso en mente, esta es una tendencia saludable * dorada * de la que se beneficiará su salud.

Otros tés repletos de beneficios: té de cebada y té negro.

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