Aquí está el DL y los beneficios de su agua de limón 'mágica', directamente de un médico

Si hay una cosa que une a las mujeres de todas las camarillas de bienestar diferentes: nutricionistas de la lista A, jefes de belleza natural y magnates de la moda física por igual, tiene que ser agua potable con limón. (Y ni siquiera intentemos contar todas las celebridades que han hecho parte de sus rutinas de la mañana).

Los beneficios de esta práctica rápida y fácil son supuestamente muchos, desde piel más brillante hasta digestión mejorada y un sistema inmunológico mejorado y más. Por supuesto, estos son todos los efectos secundarios de mantenerse bien hidratado, incluso sin una rodaja de limón en su vaso. Lo que plantea una pregunta importante: ¿ese pequeño exprimido de cítricos realmente está haciendo mucho más por nuestros cuerpos que el agua corriente?

Para averiguarlo, consulté a la doctora en medicina naturista Erica Matluck, ND, NP, quien comenzó contándome sobre las antiguas raíces de esta moderna moda de bienestar. 'Aunque beber agua de limón es una tradición ayurvédica, hay informes de muchas culturas históricas que usan limones con fines medicinales: egipcios, griegos y romanos', explica. 'Los primeros beneficios clínicos de los limones fueron observados en 1747 por el médico escocés James Lind, quien agregó jugo de limón a las dietas de los marineros con escorbuto. Aunque concluyó que el jugo de limón era efectivo, descubrió que las naranjas son más efectivas. (Tiene sentido, ya que las naranjas son más ricas en vitamina C que estimula el sistema inmunológico que cualquier otra fruta cítrica).

Si bien ha habido algunas investigaciones clínicas sobre el valor nutricional de los limones desde entonces, el Dr. Matluck dice que ha habido 'pocos, si alguno, estudios aleatorizados y controlados sobre el agua de limón, específicamente. (Womp, womp.) 'Conocemos los beneficios para la salud de muchos de los componentes de los limones, pero no tenemos un buen cuerpo de investigación para saber si agregar un poco de jugo de limón al agua proporciona una cantidad suficiente de cualquiera de estos constituyentes para obtener todos los beneficios potenciales, explica el Dr. Matluck.

Entonces, ¿eso significa que estamos recibiendo no ¿Se beneficia al poner rodajas de limón en nuestras botellas S'well? No exactamente. Aquí, el Dr. Matluck pone algunas de las afirmaciones más comunes sobre los beneficios del agua de limón bajo un microscopio, según los datos que tenemos.



¿Cuáles de los beneficios del agua de limón son realmente legítimos? Vamos a investigar

¿Puede el agua de limón ayudarlo a sanar más rápido cuando está enfermo?

Desafortunadamente, si el agua de limón es parte de su arsenal a prueba de frío, probablemente no esté haciendo gran parte del trabajo pesado. 'Los limones son ricos en vitamina C, que es un apoyo para el sistema inmunológico', dice el Dr. Matluck. 'Pero la cantidad de vitamina C que consume al agregar limón al agua no es lo suficientemente probable como para estimular el sistema inmunológico. La cantidad diaria recomendada de vitamina C para las mujeres es de 75 mg, y un limón completo contiene un tercio de esa cantidad. Sin embargo, los estudios han encontrado que se necesita más de 1 gramo (1000 mg) por día de vitamina C para ayudar a reducir la duración de un resfriado común.

Si sientes que estás cayendo con algo, sería mejor que tomes un suplemento con al menos 1,000 mg de vitamina C. (a menos que realmente desear consumir más de 34 limones en un día ...)

¿Puede el agua de limón ayudar a tratar los cálculos renales?

Este es realmente cierto, según el Dr. Matluck. 'El ácido cítrico en los limones puede ayudar a romper y prevenir ciertos tipos de cálculos renales', dice. De hecho, los investigadores han descubierto que beber 4 onzas de jugo de limón (o jugo de naranja o de melón) en el agua del grifo aumenta los niveles de citrato en la orina, lo que, a su vez, puede ayudar a prevenir los cálculos renales.

¿El agua de limón realmente equilibra el pH del cuerpo?

Algunos gurús de la salud holística enfatizan la importancia de comer alimentos alcalinos (frutas y verduras, principalmente) como un medio para contrarrestar todos los alimentos ácidos en la dieta estadounidense estándar, que se dice que causan acidez en el cuerpo y, a su vez, enfermedades. (Piense en carne, lácteos y alimentos procesados). Pero esa no es realmente la forma en que funciona nuestra bioquímica, dice el Dr. Matluck.

'El pH del cuerpo está muy estrictamente controlado', explica. 'Aunque los limones se consideran un alimento alcalinizante, su dieta no cambiará significativamente el pH de su sangre. Dicho eso, toneladas de estudios tener descubrió que comer una dieta basada en alimentos integrales, rica en plantas, es altamente beneficiosa para la salud por otras razones además del equilibrio del pH, y el agua de limón ciertamente puede ser parte de eso.

¿Beber agua con limón puede ayudar a una persona a controlar su peso?

Más o menos, pero tal vez no por las razones que has escuchado antes. 'Beber agua de limón por sí solo no es una estrategia de pérdida de peso suficiente', dice el Dr. Matluck. 'Sin embargo, puede ser un componente de apoyo de un programa más holístico. Por un lado, un estudio de 2011 mostró que beber agua antes de las comidas puede provocar una pérdida de peso acelerada, presumiblemente porque el agua ayuda a promover la sensación de saciedad, lo que podría evitar comer en exceso. Si está tratando de reducir las bebidas cargadas de azúcar durante todo el día, el agua de limón puede ser una alternativa más atractiva que el agua corriente.

¿Puede el agua de limón promover una piel más saludable?

Muchas personas influyentes en el bienestar han atribuido su piel clara y brillante a su hábito cálido de agua de limón. Pero esto probablemente tenga más que ver con el agua en sí que con el limón. 'Aunque se ha demostrado que la vitamina C proporciona beneficios para la piel, no hay evidencia que respalde que el consumo de agua de limón haga lo mismo', dice el Dr. Matluck.

Mantenerse hidratado, por otro lado, es indiscutiblemente una de las mejores cosas que puede hacer por su complexión. Entonces, sí, sigue bebiendo todo el H2O y, por supuesto, agrega limón si lo cavas. Si lo que busca son las propiedades protectoras de la piel de la vitamina C, coma una amplia gama de alimentos con vitamina C e invierta en un suero tópico.

¿El agua de limón ayuda con la digestión y la desintoxicación?

Nuevamente, este es probablemente un caso en el que el agua es el MVP real. 'La hidratación por sí sola apoya los procesos de desintoxicación del cuerpo', dice el Dr. Matluck. Pero ella dice que no hay pruebas convincentes de que el agua de limón específicamente es mejor para desintoxicarte que el H2O normal. Lo mismo ocurre con la digestión, agrega, y además, si tiene problemas digestivos, su médico realmente debería ser su primer puerto de escala. 'Hay muchas causas diferentes para los problemas digestivos, por lo que el primer paso hacia el tratamiento es identificar la causa', señala.

Entonces, ¿deberíamos beber agua de limón o no?

Para resumir todo esto, el Dr. Matluck no ha visto suficiente ciencia para sugerir que beber agua de limón es superior a beber agua normal, si no lo está haciendo para prevenir los cálculos renales.

Pero no estoy aquí para ser un zumbido total de agua de limón. Ahi esta uno Otra razón por la que podría querer ir a tomar agua con limón, en opinión del Dr. Matluck: '¡Sabe mejor! Si eso te tentará a beber un poco más de agua suficiente para orinar cada 2-3 horas para una hidratación óptima, entonces trae las cosas agrias.

El agua alcalina es otra bebida de bienestar con algunas afirmaciones dudosas: aquí está el 411. Y si aún lo prefiere a las cosas normales, esta es la forma de hacer agua alcalina en casa.