Cómo hacer café a prueba de balas sin mantequilla

Si 2016 fue el año del café a prueba de balas, 2017 es cuando todos crean su propio giro en la cerveza a base de mantequilla.

Ejemplo: 'Luz a prueba de balas, creada por Lauren Berlingeri, cofundadora del estudio de sauna de infrarrojos Higher Dose en la ciudad de Nueva York. En lugar de mantequilla, Berlingeri agrega 1 cucharadita de aceite MCT y 1 cucharada de aceite de coco para su café, más una cucharada de polvo de extracto de hongo Lion's Mane, le dijo a la multitud en el evento 'Breaking the Youth Code-a Woman's Biohacking Experience' de la semana pasada en la ciudad de Nueva York.



¿No sientes café caliente en un caluroso día de verano? Berlingeri aconseja: 'Una vez que esté preparado, viértalo sobre hielo o mézclelo para obtener el frappuccino helado de café más increíble. (Cue emoji de corazón).

'El café tiene un sabor tan fuerte que puedes mezclarlo con casi todo lo que quieras.



Berlingeri dice que se metió en la moda original del café a prueba de balas hace cuatro o cinco años, pero descubrió que llenar su café con mucha mantequilla no la hacía sentir bien. Con su luz a prueba de balas, ya no experimenta esa sensación de picos y golpes que los bebedores de café conocen tan bien.



Y junto con las grasas saludables, Berlingeri dice que usa otros ingredientes para una infusión súper nutritiva. 'El café tiene un sabor tan fuerte que puedes mezclarlo con casi todo lo que quieras', dice Berlingeri. Ahí es donde deberías poner tus adaptógenos, tus champiñones, tu cúrcuma, tu canela, lo que sea que necesites tomar, porque nunca lo probarás. Y luego no tienes que sentirte culpable por tu café, porque ahora es como tu amigo saludable. Otro complemento a tener en cuenta: la proteína de colágeno. Porque no hay razón para que tu amigo sano no pueda ser un salvador del cuidado de la piel.

Busy Philipps tiene su propia receta para una bebida matutina que estimula la piel. Mientras tanto, Bulletproof OG Dave Asprey está en modo de expansión principal.