Bebí agua salada todos los días durante una semana. Aquí hay 5 cosas que aprendí

¿Has oído hablar de lenguado? Pronunciado 'so-lay, es una mezcla muy salina de agua y sal, y para algunos en la comunidad de bienestar, es la próxima bebida que querrás saber. Aquí, la socia de Well + Good Council y experta en exposición a tóxicos, Sophia Gushée, comparte su experiencia bebiendo lenguado durante una semana, incluidas algunas sorpresas que no había planeado.

Desde que escuché por primera vez sobre el agua potable que ha sido saturada en sal (también conocida como suela), un tema que ha estado en marcha en los círculos de bienestar durante años, me ha intrigado. Para hacer el lenguado, cubre el fondo de un frasco con sal marina rosa del Himalaya o sal gris del Atlántico, llena el frasco y deja que la mezcla repose durante la noche para que esté lista para beber por la mañana. Sí, es así de simple.



La bebida recibió un gran impulso en 2005, cuando Agua y sal: la esencia de la vida fue publicado. Desde entonces, Sole ha desarrollado su propia legión de devotos; Dicen que su contenido mineral puede ayudar desde la hidratación hasta la desintoxicación, la digestión y más. Aconsejan beberlo con el estómago vacío, a primera hora de la mañana, para obtener mejores resultados.

Hace unos meses, decidí agregar un vaso a mi rutina de la mañana. (Mi médico general aprobó el aumento de la ingesta de sal; tengo presión arterial baja y no tengo problemas de salud que se vean amenazados por el lenguado. Consultar con su médico también es una buena idea). Fue un momento difícil porque era diciembre, lo que significaba mis patrones habituales del día a día fueron un poco descartados para empezar. Las fiestas festivas frecuentes llevaron a comer más alimentos y bebidas poco saludables de lo que estoy acostumbrado, lo que condujo a un sueño más interrumpido. Este no fue el mejor punto de partida para observar los beneficios para la salud de beber lenguado, pero aún así, noté algunos cambios.



Aquí hay cinco cosas clave que aprendí bebiendo lenguado.

Una publicación compartida por Belinda Webster (@picnicdesign) el 15 de marzo de 2018 a las 8:20 a.m. PDT



1. Me volví más consciente

Mi intención de beber agua sola a primera hora de la mañana me hizo más consciente de lo habitual sobre lo que estaba comiendo, bebiendo y mi autocuidado general. Al final, todavía disfrutaba de las indulgencias (mencioné que era la temporada de vacaciones, ¿verdad?), Pero era más moderado de lo que hubiera sido de otra manera.

2. Tuve más levantamiento

Cuando recordé beber suela poco después de despertar, disfruté de una energía más vibrante durante el resto de la mañana.

3. De repente ansiaba la suela

Cuando mi estómago comenzó a retumbar por más comida, unas horas después del almuerzo, comencé a desear el lenguado. Estos antojos me dieron curiosidad. Después de leer un poco y preguntar, descubrí que algunos bebedores solos creen que la sal es una señal para sus glándulas salivales, preparando su cuerpo para descomponer lo que ingiere para que pueda absorber más nutrientes. No hay investigaciones científicas que respalden esta afirmación, pero la idea es intrigante.

4. Mis patrones de sueño cambiaron

Gracias a la locura navideña, comencé a tener problemas para dormir. Comencé a despertar alrededor de las 2 a.m. y no pude conciliar el sueño hasta las 5:30 a.m.Después de la tercera noche de esto (¡demasiado vino!), Noté que ansiaba el lenguado durante estas horas de insomnio. Este deseo me inspiró a investigar por qué. Resulta que, según los informes, el sodio puede aliviar las hormonas del estrés y aliviar el sistema nervioso para dormir.

Por lo general, no quiero dormir a la hora de dormir o cuando me levanto en medio de la noche. (¡Estoy demasiado emocionado para hacer otras cosas!) Pero después de beber lenguado, felizmente me quedé dormido. La combinación de relajación y satisfacción para dormir es rara para mí. Lección aprendida: Beber menos vino, tener más lenguado.

5. La suela ayudó a mejorar mi piel

Desde que experimentaron con la suela, la gente ha comentado lo bien que se ve mi piel. Esto puede deberse a las diversas formas en que su rico contenido mineral puede mejorar su piel, cabello, uñas e incluso la alcalinidad de su cuerpo. Pero dormir bien definitivamente también ayuda.

¿La suela marcó una gran diferencia? No puedo decir con certeza por qué mi energía, sueño y piel mejoraron. Tal vez fue un comportamiento, tal vez fue una coincidencia, tal vez fue la única. Como cada uno de nosotros tenemos bioquímicas únicas, tendremos diferentes experiencias con el consumo de lenguado. Pero la suela ahora es una parte apreciada de mi rutina, porque me siento demasiado bien para arriesgarme a abandonarla.

Sophia Gushée es una experta en exposiciones tóxicas muy buscada, autora de la A a la Z de D-Toxing y fundadora de Practical Nontoxic Living, una compañía multimedia que produce podcasts y está incubando D-Tox Academy, un portal en línea para hacer prácticas no tóxicas. Vivir simple y accesible.

¿Sobre qué debería escribir Sophia a continuación? Envíe sus preguntas y sugerencias a expertos@wellandgood.com.