Prepare aceite de romero directamente en su olla de cocción lenta con solo 2 ingredientes

Una vez que huela el romero, no lo olvidará. La hierba altamente aromática con hojas necesitadas es una opción popular para dar a los alimentos un sabor más complejo, especialmente en los platos tradicionales mediterráneos. Pero su capacidad para hacer que sus comidas sepan de primera categoría es solo una de sus muchas cualidades impresionantes. Rosemary también ofrece mucha belleza y beneficios para la salud también, y obtener su solución a través de un aceite infundido fácil de hacer le permitirá tener acceso a los superpoderes de la planta siempre que los necesite.

Los beneficios del aceite de romero y cómo usarlo

Si bien aún hay más investigaciones sobre el aceite de romero por hacer, varios estudios pequeños han resaltado los beneficios prometedores de la hierba fragante. Por ejemplo, comerlo podría ayudar a mantener su memoria fuerte a medida que envejece (¡úselo como aderezo para ensaladas, o rocíelo sobre sus verduras asadas favoritas!), Y el simple acto de olerlo o respirarlo podría ayudarlo a mejorar su estado de ánimo y amplifica tu poder cerebral.

Además de la gran cantidad de beneficios para la salud, el aceite de romero también podría ser una gran adición a su rutina de belleza. Debido a que se sabe que estimula el crecimiento del cabello, simplemente frotando una gota en las cejas todas las noches podría darle ese aspecto extra atrevido que siempre ha deseado. (Si tiene una piel sensible, combinarla con un aceite portador como el aceite de aguacate es una forma inteligente de mantenerse a salvo de la irritación). Por esa misma razón, algunas personas incluso lo agregan a su champú para alargar sus mechones y agregar volumen y brillo. También puedes usarlo como un desodorante natural, hacer gárgaras para combatir el mal aliento y aplicarlo sobre tu piel. Incluso se dijo que Rosemary ayuda a combatir el envejecimiento tonificando y tensando la tez, y también podría mejorar la elasticidad y actuar como desinfectante para contrarrestar el daño de la contaminación del aire.

Como hacer aceite de romero

Cuando esté listo para hacer su propio lote de aceite de romero, excítese porque solo necesita dos ingredientes: cuatro ramitas frescas de romero y dos tazas de aceite de oliva. Si bien puedes preparar el elixir saludable en la estufa, la mejor y más fácil forma de infundir rápidamente la hierba en aceite es en una olla de cocción lenta. Aunque el proceso lleva un par de horas, es tan fácil que podrás hacer otras cosas en la casa, como una sesión de meditación improvisada o tal vez limpiar un armario catártico, mientras se cocina. Además, si prefieres hacer aceite de romero sin al cocinar, hay una solución más lenta: solo coloque esos mismos ingredientes en un frasco Mason bien cerrado y coloque la mezcla en un lugar soleado durante un mes, dejando que se infunda naturalmente.

Ingredientes



  • 4 ramitas de romero fresco
  • 2 tazas de aceite de oliva

Direcciones

1. Retire las hojas de las ramitas de romero

El primer paso para hacer su propio aceite de romero es simple: retire todas las hojas de los tallos de sus ramitas. La mejor manera de hacerlo es pellizcar el extremo superior con los dedos, luego deslice los dedos de la mano opuesta por el tallo, quitando las hojas a medida que avanza.

2. Ponga el romero y el aceite de oliva en una olla de cocción lenta.

Luego, coloca las dos tazas de aceite de oliva y todas las hojas de romero recién retiradas en una olla de cocción lenta. Revuelva todo, luego deje que se cocine sin cubrir en la configuración más alta durante dos horas.

3. Enfriar y colar el aceite de romero

Después de que el aceite de romero haya terminado de cocinarse, apague la olla de cocción lenta y deje que la mezcla se enfríe durante al menos 30 minutos antes de verterla en un colador para eliminar las hojas del aceite.

4. Coloque el aceite de romero en recipientes herméticos para su almacenamiento.

Después de que su aceite no tenga hojas de romero, use un embudo para llenar algunos recipientes herméticos. Mientras que algunas personas prefieren frascos de vidrio, otras optan por esas botellas de vidrio fáciles de verter que son excelentes para almacenar en la cocina.

Su producto final permanecerá agradable y fresco durante al menos dos meses, ya sea que lo esté usando en su cocina, en su champú, o en tu cara. Y si desea hacer lotes más grandes para usar durante un período de tiempo más largo, simplemente póngalo en el refrigerador donde durará hasta seis meses.

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