Esta saludable salsa de 'oro líquido' hace que * todo * sepa mucho mejor

El oro líquido no es lo que crees que es. Sus entonces mucho más cursi Dana Shultz de Minimalist Baker recientemente compartió su salsa de oro líquido de 5 minutos: una mezcla a base de plantas compuesta de garbanzos, limón, levadura nutricional, cúrcuma y tahini. Incluso puede hacerlo picante agregando una pizca de pimienta. Inspirado en una salsa en un popular restaurante vegetariano en Portland llamado The Whole Bowl, es esencialmente una cobertura cremosa que no solo agrega valor nutricional a todo lo que toca, sino también una increíble cantidad de sabor.

La salsa saludable solo requiere un puñado de ingredientes y cinco minutos para armar. Un lote puede almacenarse en su refrigerador hasta por una semana, si dura tanto tiempo ya que los usos son infinitos. Shultz dice que es perfecto para aderezar ensaladas o aderezar verduras asadas. Puede usarlo con brochetas de barbacoa, nachos, tazones para burritos y más. Personalmente, ya me estoy imaginando lloviznando en mis alas de coliflor. Prepárese para todo enchapado en oro.



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Una publicación compartida por MINIMALIST BAKER (@minimalistbaker) el 12 de octubre de 2019 a las 8:21 a.m. PDT

Para la receta completa, dirígete a Minimalist Baker.



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