¿Por qué es importante la hora de comer cuando haces ejercicio mientras ayunas de forma intermitente?

El ayuno intermitente es el secreto peor guardado en el mundo del bienestar, con médicos (como el miembro del Consejo Well + Good Robin Berzin, MD), dietistas (miembro de la concejal de W + G McKel Hill), personas influyentes (ejem, Alison Wu) y celebridades ( ¿qué pasa, Kourtney K), todos jurando por su capacidad para ayudar a despejar la niebla del cerebro, otorgar más energía y controlar el peso.

Hay algunas maneras diferentes de participar en esta moda nutricional, que es especialmente favorecida por los fanáticos de la dieta ceto. Algunas personas comen todas sus comidas dentro de un marco de tiempo de 8 horas cada día, mientras que otras renuncian a la comida durante un período completo de 24 horas cada semana. Sin embargo, no importa cómo se acerque a IF, definitivamente requiere planificación. Y eso se duplica si quieres hacer que los entrenamientos también sucedan.



Entonces, ¿cuándo, exactamente, debe comer cuando también está tratando de alimentar (y recuperarse) de un entrenamiento? De acuerdo con la nutricionista deportiva certificada y ex profesora de ciencias del ejercicio Gabrielle Fundaro, PhD, depende del tipo de sudor que te interese.

'Si estás haciendo 30 minutos de cardio, está bien hacerlo en ayunas', dice ella. (En otras palabras, puede planificar sus entrenamientos cuando lo desee). 'Pero si hace cardio durante mucho más tiempo que eso, su cuerpo dependerá del glucógeno-azúcar almacenado utilizado para obtener energía para actividades intensas, para alimentar su el ejercicio y su rendimiento pueden no ser tan buenos, dice ella.



Eso significa que si estás compitiendo o tratando de obtener un RP, pasar hambre no es la mejor manera de hacerlo. La Dra. Fundaro trabaja con atletas en el registro, muchos a los que les encanta IF, pero ella siempre les dice lo mismo: 'Si haces un entrenamiento alimentado en lugar de uno en ayunas, te sentirás mucho mejor y tendrás mejor resistencia porque Tendrás niveles completos de glucógeno. Consejo profesional: coma una pequeña comida o refrigerio en cualquier lugar entre tres horas y 20 minutos antes de su entrenamiento para que su cuerpo tenga glucógeno listo para combustible. Si no está haciendo keto, esto puede ser algo así como mantequilla de maní tostada o una manzana con mantequilla de nuez, y si está evitando los carbohidratos, podría ser un yogur (o yogur alternativo) con nueces.



El Dr. Fundaro agrega que la programación de entrenamientos alrededor de su ventana para comer es incluso más importante si estás haciendo entrenamiento con pesas. En este caso, debe comer una o dos horas antes y después de su sesión. 'No quieres hacer nada con el peso y luego en ayunas porque realmente estás dañando el tejido muscular, causando microtears', explica. Además, asegúrese de que su comida después del entrenamiento incluya una gran cantidad de proteínas. 'Necesitas proteínas para reconstruir tus músculos', dice ella.

Sí, IF puede ser un poco difícil de dominar, pero su regla general más importante no es nada nuevo: escucha a tu cuerpo. 'Si tienes hambre, está bien comer', dice el Dr. Fundaro. Y eso va antes de un entrenamiento, después de un entrenamiento, o en momentos en que no ha trabajado en semanas.

Algunos expertos realmente piensan que el ayuno intermitente puede ser poco saludable para algunas mujeres; aquí está la primicia. Y no importa cuándo decida programar sus comidas, todos pueden beneficiarse de estos refrigerios que los entrenadores de fitness guardan en sus bolsas de gimnasia.